據(jù)監(jiān)測(cè)，上周（3月14日－20日）全市除蔬菜批發(fā)、零售價(jià)格、豬肉零售價(jià)格、食用油零售均價(jià)有所下降外；其他品種價(jià)格基本保持穩(wěn)定。
一、蔬菜價(jià)格呈“批零雙降”的趨勢(shì)
上周岳陽(yáng)海吉星國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園交易量為6978.96噸，日均成交996.99噸，環(huán)比（以下皆同）上漲5.61%。監(jiān)測(cè)的蔬菜批發(fā)均價(jià)5.64元/公斤，下降6.78%；零售均價(jià)8.37元/公斤，下降0.36%（批發(fā)、零售價(jià)格來(lái)自市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)）。蔬菜分品種零售價(jià)格情況如下：
大白菜5.11元/公斤，茄子10.53元/公斤，辣椒10.76元/公斤，青椒16.64元/公斤，冬瓜4.43元/公斤，分別上漲4.93%、2.93%、2.77%、16.94%、3.5%；西紅柿11.1元/公斤，黃瓜8.77元/公斤，豆角13.71元/公斤，分別下降5.45%、9.12%、7.18%；圓白菜3.84元/公斤，洋蔥6.51元/公斤，苦瓜11.78元/公斤，持平。
上周受梅雨季節(jié)天氣等因素影響，商販囤貨量過(guò)剩，加之本地季節(jié)蔬菜部分上市，市場(chǎng)供應(yīng)量增加，導(dǎo)致蔬菜批發(fā)與零售均價(jià)較均上周有所下降。預(yù)計(jì)后段我市如雨水天氣仍將繼續(xù)，蔬菜價(jià)格有上漲的可能。
二、豬肉價(jià)格呈“批平零降”趨勢(shì)
上周全市中心城區(qū)共上市放心肉1314頭，日均上市188頭，上漲14.56%。豬肉批發(fā)價(jià)17元/公斤，持平；零售價(jià)22元/公斤，下降4.35%。
上周隨著生豬產(chǎn)能加快恢復(fù)，氣溫逐漸回暖，市場(chǎng)豬肉供應(yīng)量過(guò)剩，加之需求量減少，導(dǎo)致豬肉零售價(jià)環(huán)比上周繼續(xù)下降，預(yù)計(jì)接下來(lái)一段時(shí)間，我市豬肉市場(chǎng)價(jià)格將會(huì)根據(jù)市場(chǎng)供需及節(jié)假情況發(fā)生小幅波動(dòng)。
三、水產(chǎn)品價(jià)格保持穩(wěn)定
上周全市中心城區(qū)主要水產(chǎn)品零售價(jià)格為：草魚(yú)14元/公斤，雄魚(yú)14元/公斤，鯽魚(yú)15元/公斤，均持平。
上周全市天氣晴多雨少，水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足，供需結(jié)構(gòu)平衡，較上周相比持平。預(yù)計(jì)接下來(lái)一段時(shí)間水產(chǎn)品價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大的波動(dòng)。
四、蛋禽價(jià)格保持穩(wěn)定
上周全市中心城區(qū)蛋禽零售價(jià)格為：雞蛋15元/公斤，肉雞20元/公斤，肉鴨26元/公斤，均持平。
目前全市蛋禽類(lèi)產(chǎn)品供應(yīng)充足，市場(chǎng)供應(yīng)與需求保持平穩(wěn)，價(jià)格與前一周持平。預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間，全市蛋禽市場(chǎng)價(jià)格仍將以平穩(wěn)為主，不會(huì)出現(xiàn)大的波動(dòng)。
五、糧食零售價(jià)格持平
上周全市糧食零售平均價(jià)格為6.02元/公斤，持平。
目前全市糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足，供需結(jié)構(gòu)平衡，價(jià)格漲跌幅度不大。預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間，全市糧食零售價(jià)格仍以穩(wěn)定為主。
六、食用油零售價(jià)格略微下降
上周全市食用油零售平均價(jià)格16.38元/升，上漲0.12%。
目前全市食用油供應(yīng)充足，供需結(jié)構(gòu)平衡，價(jià)格繼續(xù)保持穩(wěn)定。預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間，全市食用油價(jià)格仍以穩(wěn)定為主，不會(huì)發(fā)生大的波動(dòng)。