據(jù)監(jiān)測(cè)，上周（2023年12月4日－10日）湖南省岳陽(yáng)市除糧食、食用油和鯽魚(yú)零售均價(jià)環(huán)比前一周（以下皆同）上漲，豬肉批發(fā)均價(jià)、蔬菜和肉雞零售價(jià)下降外，其它類(lèi)生活必需品價(jià)格整體持平。
具體情況如下：
一、蔬菜零售均價(jià)微幅下降
上周岳陽(yáng)海吉星國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園交易量為7127噸，日均成交1018.14噸，下降5.25%。監(jiān)測(cè)的蔬菜零售均價(jià)7.37元/公斤，下降0.14%。其中，苦瓜零售價(jià)9.72元/公斤、西紅柿零售價(jià)8.81元/公斤和辣椒零售價(jià)7.93元/公斤，分別上漲1.36%、5.64%和8.04%；大白菜零售價(jià)3.36元/公斤、黃瓜零售價(jià)7.11元/公斤、茄子零售價(jià)7.2元/公斤、青椒零售價(jià)6.71元/公斤和洋蔥零售價(jià)5.54元/公斤，分別下降0.59%、6.7%、2.31%、2.19%和1.77%；圓白菜零售價(jià)3.41元/公斤、冬瓜零售價(jià)3.71元/公斤和豆角零售價(jià)10.47元/公斤，均持平。
上周，天氣狀況較好，整體氣候條件相對(duì)適宜蔬菜生長(zhǎng)、采摘及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，如冬儲(chǔ)菜中白蘿卜、大白菜等陸續(xù)上市，市場(chǎng)銷(xiāo)售量較大，蔬菜供應(yīng)形勢(shì)穩(wěn)定向好，從而拉動(dòng)全市整體菜價(jià)微幅下降。預(yù)計(jì)后期全市蔬菜價(jià)格將受市場(chǎng)供需及天氣變化等因素影響而合理調(diào)整。
二、豬肉價(jià)格批降零平
上周全市中心城區(qū)共上市放心豬3508頭，日均上市放心豬501頭，上漲16.58%；豬肉批發(fā)價(jià)20.8元/公斤，下降3.7%；豬肉零售價(jià)30元/公斤，持平。
上周，生豬市場(chǎng)供應(yīng)仍較為寬松，消費(fèi)需求一般，供過(guò)于求態(tài)勢(shì)依存，致使全市豬肉批發(fā)價(jià)格小幅下跌，不過(guò)豬肉零售價(jià)方面呈企穩(wěn)，預(yù)計(jì)后期全市豬價(jià)將受市場(chǎng)供需變化等因素而略有浮動(dòng)。
三、水產(chǎn)品價(jià)格漲平互現(xiàn)
上周全市中心城區(qū)主要水產(chǎn)品種類(lèi)價(jià)格中，鯽魚(yú)零售價(jià)24元/公斤，上漲4.35%；草魚(yú)零售價(jià)15元/公斤和雄魚(yú)零售價(jià)22元/公斤，均持平。
上周，全市水產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)需求基本保持平穩(wěn)，其中鯽魚(yú)市場(chǎng)供應(yīng)能力有所下降，故其零售價(jià)格有所上漲。預(yù)計(jì)接下來(lái)一段時(shí)間，全市水產(chǎn)品整體價(jià)格將隨市場(chǎng)供貨源頭及消費(fèi)需求變化等因素影響而進(jìn)行有序調(diào)整。
四、禽蛋類(lèi)價(jià)格平降互現(xiàn)
上周全市中心城區(qū)肉雞零售價(jià)21元/公斤，下降4.55%；雞蛋零售價(jià)15元/公斤和肉鴨零售價(jià)41元/公斤，均持平。
上周，全市禽蛋類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)供貨量基本保持穩(wěn)定，其中肉雞市場(chǎng)供應(yīng)寬裕，價(jià)格穩(wěn)中有降；雞蛋和肉鴨價(jià)格均保持平穩(wěn)，預(yù)計(jì)后期全市禽蛋類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格將在現(xiàn)有價(jià)位內(nèi)略有波動(dòng)。
五、糧油類(lèi)價(jià)格變動(dòng)不大
上周全市糧食零售價(jià)6.32元/公斤和食用油零售價(jià)17.73元/升，分別上漲0.48%和0.28%。
眼下，全市糧油類(lèi)市場(chǎng)供應(yīng)充足、需求穩(wěn)定，預(yù)計(jì)后期全市糧油類(lèi)價(jià)格將以平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。